L’anima indomita del bitter italiano
Un viaggio tra aromi intensi e sapori autentici, perfetto da gustare liscio o miscelato in cocktail straordinari.
Artigianalità e Tradizione
Realizzato con cura secondo la ricetta di famiglia, Amaro Primo racchiude passione, esperienza e ingredienti selezionati con maestria.
Versatilità nella Miscelazione
Amaro Primo si esprime al meglio sia liscio che miscelato, grazie al suo equilibrio tra note amare, speziate e fresche.
Carattere Unico
Dal primo sorso sprigiona aromi intensi di menta piperita, agrumi e spezie, con un finale avvolgente che conquista.
Scopri le nostre miscelazioni
25% vol
Amaro Primo offre una gradazione ideale per esprimere al meglio il suo profilo aromatico, senza risultare troppo aggressivo, mantenendo un perfetto equilibrio tra forza e bevibilità.
Fresco e Speziato
Note balsamiche di menta piperita, accenti speziati di zenzero e sfumature agrumate creano un’armonia unica, rendendolo riconoscibile al primo sorso.
Morbido ma Persistente
La struttura di Amaro Primo è ricca e avvolgente, con una persistenza aromatica che lascia il palato soddisfatto e pronto a un nuovo sorso. Una bevuta rilassata, capace di accompagnare innumerevoli serate.
Armonia tra Contrasti
L’amaro della genziana e della china si fonde con la dolcezza naturale degli agrumi, creando un sorso equilibrato, mai eccessivo ma sempre e comunque complesso ed interessante.
Perfetto per Ogni Occasione
Amaro Primo è un distillato che si adatta a molteplici modalità di consumo. Sorseggiato liscio, offre un’esperienza pura e autentica, esaltando ogni sfumatura del suo profilo aromatico.
Il Gusto dell’Avventura
Ogni bottiglia di Amaro Primo racchiude un percorso fatto di tradizione e ricerca. Perfetto per chi cerca qualcosa di più di un semplice liquore: un’autentica esperienza da assaporare in ogni sorso.
Le Radici dell’Avventura
Una storia di famiglia, passione e sapori senza tempo.
Amaro Primo non è solo un bitter: è il frutto di un percorso autentico, nato dal cuore di una famiglia e cresciuto con dedizione e amore per le cose fatte bene. La sua storia comincia nella Jesolo degli anni ’50, quando Primo Marcon, fondatore dell’azienda, avvia un’attività di distribuzione di bibite per il litorale veneziano, con una visione chiara: offrire qualità vera e costruire legami duraturi con il territorio.
In quel piccolo magazzino si respirava passione. Primo, uomo concreto e curioso, trasmise il suo spirito a figli e nipoti. Con la seconda generazione, guidata da Arnaldo, l’azienda si consolida. Oggi, con Alessandro e Andrea, si apre a nuove idee, mantenendo forte il legame con le origini. Da questa fusione nasce Amaro Primo: un liquore ispirato al carattere deciso del nonno, simbolo di continuità e identità.
Ogni ingrediente è selezionato con cura. La ricetta, frutto della collaborazione con distillatori e mixologist, unisce tradizione e innovazione: oltre quindici botaniche, tra cui menta piperita, zenzero, genziana e arancia amara, danno vita a un profilo fresco, balsamico e aromatico. Con 25% di gradazione alcolica, è ideale da gustare liscio, con ghiaccio, o nei cocktail più creativi. Amaro Primo è anche un omaggio al coraggio: un invito a non dimenticare le proprie radici, ma a guardare avanti con intraprendenza. Oggi, F.lli Marcon è un punto di riferimento sul territorio, con spazi dedicati alla degustazione e un’offerta ampia e curata. Lo spirito? Sempre lo stesso: passione, qualità, famiglia.
Ogni viaggio ha un inizio. Il nostro si chiama Primo.
Le Radici dell’Avventura
Una storia di famiglia, passione e sapori senza tempo.
In quel piccolo magazzino si respirava passione. Primo, uomo concreto e curioso, trasmise il suo spirito a figli e nipoti. Con la seconda generazione, guidata da Arnaldo, l’azienda si consolida. Oggi, con Alessandro e Andrea, si apre a nuove idee, mantenendo forte il legame con le origini. Da questa fusione nasce Amaro Primo: un liquore ispirato al carattere deciso del nonno, simbolo di continuità e identità.
Ogni ingrediente è selezionato con cura. La ricetta, frutto della collaborazione con distillatori e mixologist, unisce tradizione e innovazione: oltre quindici botaniche, tra cui menta piperita, zenzero, genziana e arancia amara, danno vita a un profilo fresco, balsamico e aromatico. Con 25% di gradazione alcolica, è ideale da gustare liscio, con ghiaccio, o nei cocktail più creativi.Amaro Primo è anche un omaggio al coraggio: un invito a non dimenticare le proprie radici, ma a guardare avanti con intraprendenza. Oggi, F.lli Marcon è un punto di riferimento sul territorio, con spazi dedicati alla degustazione e un’offerta ampia e curata. Lo spirito? Sempre lo stesso: passione, qualità, famiglia.
Ogni viaggio ha un inizio. Il nostro si chiama Primo.
Miscelazioni
Amaro Primo è il cuore di cocktail unici, dove tradizione e innovazione si incontrano in perfetto equilibrio. Dalla freschezza agrumata ai sentori speziati ed erbacei, ogni drink esalta il suo carattere distintivo, creando esperienze sensoriali indimenticabili.
Scopri le nostre miscelazioni esclusive e lasciati guidare in un viaggio di sapori autentici.
PRIMO NEGRONI
GIN, BITTER RED INFUSED 24H PORCINI MUSHROOMS, AMARO PRIMO, DRAGON CLOUD.
Un viaggio sensoriale che unisce l’intensità del gin, la profondità aromatica del Bitter Red infuso ai funghi porcini per 24 ore, e il carattere avvolgente di Amaro Primo. Il tocco finale di Dragon Clouddona al cocktail una texture morbida e un gusto etereo, creando un perfetto equilibrio tra note erbacee, amare e umami.
Created by brand ambassador Davide Borin
PRIMO OLD FASHIONED
WHISKY BOURBON, AMARO PRIMO, HOMEMADE TANGERINE & CARDAMOM SYRUP, SAGE.
Un’interpretazione raffinata del classico Old Fashioned, dove la morbidezza del Whisky Bourbon incontra la complessità aromatica di Amaro Primo. Il tutto è esaltato da un sciroppo artigianale di mandarino e cardamomo, che aggiunge una dolcezza speziata e agrumata, mentre la foglia di salvia dona un finale erbaceo e avvolgente.
Created by brand ambassador Davide Borin
FALORIA PASTRY SOUR
AMARO PRIMO, FRESH LEMON JUICE, HOMEMADE COOKIES & ORANGE SYRUP, DIRECTLY FROM OUR PASTRY CHEF.
Un cocktail che fonde sapientemente l’amaro e l’acidità con una dolcezza avvolgente. Il fresco succo di limone esalta la complessità di Amaro Primo, mentre lo sciroppo artigianale di biscotti e arancia, creato direttamente dal nostro pastry chef, aggiunge una nota golosa e profonda. Il risultato? Un Sour dal carattere unico, che richiama i sapori della pasticceria in un equilibrio perfetto tra dolce e amaro.
Created by Gabriele Marcon
PRIMO & GINGER
AMARO PRIMO, JOHNNY WALKER BLACK LABEL, PASSION FRUIT E ZENZERO.
Un incontro elegante tra la profondità torbata del whisky e la freschezza vivace dell’Amaro Primo. Il frutto della passione aggiunge una nota tropicale e sensuale, mentre lo zenzero ne esalta il carattere speziato. Un cocktail deciso, ma equilibrato, perfetto per chi ama le emozioni intense e ben bilanciate.
Created by Gabriele Marcon
HENRY MORGAN
AMARO PRIMO, SAILOR JERRY RUM, CAFFÈ, ORZATA E SODA.
Un omaggio allo spirito ribelle e avventuroso dei mari. Il gusto deciso del rum Sailor Jerry si fonde con la profondità dell’Amaro Primo e la tostatura del caffè, mentre l’orazata e un tocco di soda alleggeriscono il finale con note esotiche e fresche. Un viaggio sensoriale tra rotte inesplorate e ricordi aromatici.
Created by Gabriele Marcon
PRIMO G&T
AMARO PRIMO, GIN BOMBAY SAPPHIRE, PEPERONE VERDE, LIME E KIWI GIALLO.
Un twist sorprendente sul classico gin tonic, dove l’Amaro Primo incontra il gin Bombay Sapphire in un gioco aromatico fresco e innovativo. Il peperone verde dona una nota vegetale croccante, mentre lime e kiwi giallo aggiungono acidità e dolcezza esotica. Un cocktail audace, balsamico e vibrante: ideale per chi cerca nuove rotte nel gusto.
Created by Gabriele Marcon
PRIMO CARRIBEAN
AMARO PRIMO, DARK RUM, FRESH LIME JUICE, DEMERARA SUGAR, TOP GINGER BEER, BRAZILIAN LIME FOAM.
Un’esplosione di sapori che unisce il carattere intenso di Amaro Primo e Dark Rum, bilanciato dalla freschezza del succo di lime e dalla dolcezza speziata dello zucchero Demerara. Il tutto viene completato da un tocco frizzante di Ginger Beer e dalla morbida delicatezza della Brazilian Lime Foam, che avvolge il palato con una freschezza esotica.
Created by Gabriele Marcon
OLD BITTER C.
AMARO PRIMO, BAROLO CHINATO, CAMPARI, CHARTREUSE VERDE, APRICOT BRANDY.
Un cocktail complesso e strutturato, pensato per palati esperti. L’Amaro Primo incontra la profondità del Barolo Chinato, l’amaro secco del Campari, le note erbacee della Chartreuse Verde e la morbida dolcezza dell’apricot brandy. Un equilibrio raffinato tra forza, eleganza e intensità. Da meditazione.
Created by Gabriele Marcon
INDOMITO
AMARO PRIMO, BITTER ROSSO E POMPELMO ROSA.
Essenziale, deciso, autentico. Amaro Primo si unisce al bitter rosso e al pompelmo rosa in un mix secco e vibrante, dove le note amare e agrumate si esaltano a vicenda. Un cocktail dal carattere forte e senza compromessi, dedicato a chi segue la propria rotta con spirito libero.
Created by brand ambassador Davide Borin
APPLE PRIME
AMARO PRIMO, HOMEMADE SODA ALLA MELA.
Un incontro semplice ma raffinato, dove l’Amaro Primo si lascia avvolgere dalla leggerezza fruttata di una soda alla mela fatta in casa. Un sorso fresco, bilanciato, dalle sfumature balsamiche e croccanti. Perfetto per l’aperitivo, quando la semplicità sa farsi eleganza.
Created by brand ambassador Davide Borin
ITALIAN MARGARITA
AMARO PRIMO, TEQUILA, O.F D’ORANGE, LIME, HONEY, SPANISH BITTER.
Un classico che guarda verso l’Italia. L’Amaro Primo sostituisce il tradizionale triple sec, regalando al Margarita una nuova profondità amara e balsamica. La tequila mantiene il suo carattere deciso, mentre l’orange flavored liqueur aggiunge un tocco agrumato e avvolgente. Un twist elegante e mediterraneo su un’icona internazionale.
Created by brand ambassador Davide Borin
GRAND FATHER
PANNA, HONEY MIX DI BARENA, GRAPPA CASTAGNER RISERVA, AMARO PRIMO, UN PIZZICO DI SALE, FOGLIE DI SALVIA.
Un cocktail avvolgente e raffinato che unisce la dolcezza vellutata della panna e il miele aromatico del mix di Barena, con la profondità della grappa Castagner Riserva e il carattere deciso di Amaro Primo. Un pizzico di sale esalta ogni sfumatura, mentre le foglie di salvia donano un tocco fresco e aromatico. Perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa equilibrata e sorprendente, ideale da gustare in momenti di relax e convivialità.
Created in collaboration with Vittorio Cosmo
G. O. A. T.
CORDIAL BLOOM DOOM, VODKA FLATWASHED, T’ARAMA, AMARO PRIMO, SODA AL FIENO.
Un omaggio audace ai contrasti e all’equilibrio perfetto. G.O.A.T. combina la purezza della vodka fatwashed con tarama per un tocco sapido e sorprendente, l’amaro erbaceo e balsamico di Amaro Primo, e la delicatezza della soda al fieno. Un drink dal profilo innovativo, ricco di sfumature erbacee, floreali e aromatiche: destinato a chi cerca l’eccellenza, senza compromessi.
Created in collaboration with Giulio Gorza